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alvissareira da Ciência brasileira contra a COVID-19. Pesquisadores vinculados
ao Doutorado em Química da Universidade Federal do Piauí (UFPI) descobriram que
o óleo extraído do fruto do Buriti apresenta substâncias um efeito inibidor
junto ao Complexo 2GTB-Peptidase, um dos principais componentes do envelope
viral do vírus SARS-Cov2.
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